Roztoče: tajomstvá úspešného boja proti malým, ale veľmi nenásytným škodcom
Roztoče sú škodcami z čeľade článkonožcov Acaroidea. Nazývajú sa aj múka alebo chlieb, pretože parazity sa živia hlavne obilninami, obilím a múkou. Vidieť kliešťa voľným okom je dosť ťažké. Dĺžka tela škodcu oválneho tvaru je len 0,2-0,5 mm. Ale napriek malej veľkosti jednotlivca môžu byť ohniská infekcie rôzne, od pohára múky v domácej kuchyni až po obrovský výťah.
Obsah
Hlavné typy kliešťov žijúcich v stodolách
Celkovo je známych asi 200 odrôd roztočov, ktoré sa líšia svojím biotopom. Tie obsahujú:
Roztoče, ktoré infikujú obilniny a produkty ich spracovania.
Mlieko, žijúce v kyslom mlieku, pive, hnilej zelenine a ovocí.
Cukor, žijúci v cukre a surovinách na jeho výrobu.
Syr, ovplyvňujúci sušené mlieko a dlhodobo skladované syry.
Víno, prenikajúce do voľne uzavretých fliaš vína.
Cibuľovité, radšej sa usadzujú v koreňových plodinách, cibuli a cesnaku.
Anatómia a životný štýl obilných škodcov
Roztoče stodoly majú priesvitné telo bieleho alebo červenkastého odtieňa, vo vnútri ktorého sú viditeľné zásoby tukového tkaniva. Nemajú oči ani hmat. Hlava a hrudník splývajú s bruchom. Títo škodcovia dýchajú celým povrchom tela cez špirály, odhryzávajú a žujú potravu pomocou čeľustí.
Dospelý má 8 párov nôh. Priemerná dĺžka života kliešťov je u samíc dlhšia – asi 3 mesiace v lete a 6 v zime.
Počas tohto obdobia je schopná naklásť až dvesto vajec. V nepriaznivých podmienkach prostredia sa dospelý článkonožec môže zmeniť na hypopus pokrytý tvrdou ochrannou škrupinou a so zlepšením situácie opäť na nymfu.
Kde sa nachádzajú roztoče
Parazita môžete vidieť v priestoroch, kde sa vyrábajú a skladujú syry, víno a pivo, v sýpkach, skladoch a domácich kuchyniach. Kliešte sa usadzujú v pôde, machu, norách a hniezdach zvierat, na hubách, rastlinách a miestach hromadenia hnijúcej zeleniny a obilnín. Môžu žiť v stohách sena a slamy, na poli, v maštali.
Aké škody spôsobujú parazity?
Známky prítomnosti roztočov v sýpke
To, že sa kliešte dostali do sýpky, môžete pochopiť nasledujúcimi prejavmi:
- obilné suroviny vyžarujú nepríjemný zatuchnutý zápach a vyznačujú sa vysokou vlhkosťou;
- na zrne sú viditeľné stopy poškodenia;
- pri silnej infekcii sa zdá, akoby cez povrch nasypaného zrna prebiehali vlny.
Škodcovia sa počas zberu dostávajú z polí do skladov a výťahov.
Roztoče v domácej múke
Najčastejšie si v domácich podmienkach parazit vyberá za stanovište múku, v ktorej ho nie je také ľahké odhaliť. Prítomnosť kliešťa bude indikovať:
- zmena odtieňa múky na hnedohnedú;
- vôňa mäty;
- hrbole, priehlbiny, drsnosť a tenká kôrka na povrchu výrobku.
Škodcu môžete odhaliť pomocou obojstrannej pásky, ktorá je prilepená vo vnútri skrinky s múkou a obilninami. Pri prevahe parazitov sa na pásku za pár dní určite nalepí niekoľko jedincov.
Opatrenia na boj proti roztočom v skladoch
Na ničenie článkonožcov v poľnohospodárstve a potravinárskom priemysle sa používajú chemikálie a určité zariadenia, ktoré sa snažia zbaviť parazita a zároveň zabrániť kontaminácii produktov toxickými látkami. Niekedy sa používa kombinovaná metóda, ktorá kombinuje dve alebo viac metód expozície.
Špeciálne prostriedky
Ľudové metódy
Účinným liekom v boji proti parazitom je ocot zriedený vodou v pomere 1: 2. Táto kvapalina sa aplikuje na vnútorné povrchy očistené od nečistôt. Môžete dať vedľa múky a obilnín produkty, ktoré odpudzujú kliešte so štipľavým zápachom, ako je cesnak alebo bobkový list.
Ako sa zbaviť roztočov doma
Vojna proti škodcom sa musí začať likvidáciou kontaminovaných produktov a dezinfekciou skriniek a políc, na ktorých boli uskladnené. Nádoby spod múky a obilnín by sa mali dôkladne umyť, naliať vriacou vodou a vysušiť v rúre. Nekontaminované produkty sa odporúča vložiť na 7 dní do mrazničky alebo kalcinovať.
Preventívne opatrenia na ochranu zásob pred kliešťami
Na ochranu potravín pred parazitom sýpky ich udržiavajú v čistote, vetrajú miestnosť a udržiavajú teplotný režim nepohodlný pre škodcu v špajzi. Hromadné produkty sa uchovávajú v pohároch s hermeticky uzavretými viečkami, pravidelne zahriať na teplotu nad 60 stupňov alebo vytriediť zrno, odstrániť pokazené a na ďalšie použitie nevhodné vzorky.
predchádzajúca